非常喜欢糯叽叽的美食 今天这份红枣烤年糕 外酥里糯 又包裹着红枣的香甜 超好次
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 150克 |
糯米粉 | 150克 |
红枣 | 15颗 |
白砂糖 | 30克 |
玉米油 | 30克 |
红枣烤年糕的做法
碗里打入一个鸡蛋 30克白砂糖 30克玉米油 150克纯奶搅匀备用
接着放入150克糯米粉 搅拌到没有颗粒的面糊状
我用的6寸磨具 磨具底部铺上吸油纸 先倒入一半面糊 然后撒上红枣碎 在倒入剩下的一半 烤箱180度提前预热5分钟 我用的九阳烤箱 然后180度烤35分钟就好啦
真的超级好吃
小贴士
1:红枣可以替换成红豆 奥利奥 或者任何你喜欢的东西
2:喜欢吃更酥的口感 可以在多烤五分钟