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切糕(糯米红枣年糕)的详细做法,切糕(糯米红枣年糕)做法技巧

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切糕(糯米红枣年糕)的做法图解 做法步骤

用料  

红枣 30颗
糯米 100克
糯米 300克

切糕(糯米红枣年糕)的做法  

  1. 糯米需要头天晚上泡好
    第二天直接放在电锅里
    把糯米和血糯米分开蒸 这样出来效果比较好

    切糕(糯米红枣年糕)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 蒸好后
    找一个容器先铺上保险膜
    然后一层一层的铺上
    糯米-红枣-血糯米-红枣-糯米
    然后盖上盖子 定型

    切糕(糯米红枣年糕)的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

枣也整一下哦 这样口感比较好
简单又好吃 适合初级粘食爱好者
喜欢吃枣的可以多放

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