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烤红枣糕如何做才美味,怎么做烤红枣糕简单又好吃

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烤红枣糕的做法步骤图,烤红枣糕怎么做好吃

第一次做,吃起来还不错,满满的红枣香味。不过,该方案会有点甜,红糖的量需要减少!

用料  

红枣 100克
牛奶 120克
鸡蛋 4个
红糖 90克
低筋面粉 110克
玉米油 50克
泡打粉 4克

烤红枣糕的做法  

  1. 1、红枣切丁,和牛奶加入料理机,打成粗枣泥。2、鸡蛋去壳,放入干净的容器,用打蛋器打发成两倍的体积。
    3、泡打粉加入低粉中,分两次过筛加入蛋液中,从下向上切拌。加入枣泥,加入玉米油,加入红糖,切拌均匀。随后,倒入6寸模具,震荡去大气泡。静置一会儿。
    4、烤箱140度预热5分钟,放入,120度烤制45分钟。
    5、烤好后倒扣,凉透了取出。

    烤红枣糕的做法步骤图,烤红枣糕怎么做好吃 第2张

小贴士

烤箱用的是美的10L的小烤箱。