用料
金针菇 | 1把 |
泡椒 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
蒜蓉 | 半头 |
食用油 | 适量 |
烤箱版-锡纸金针菇的做法
锅内倒入适量食用油,将切好的蒜蓉放入,炸到金黄连油一起捞出备用。
找个合适的容器把锡纸放入铺好,将金针菇放入,倒入适量蒸鱼豉油,加入泡椒,撒上炸好的蒜蓉和油。将锡纸包好。
烤箱上下火预热200度,将包好的金针菇放入中层,20分钟。取出喜欢香菜可撒适量香菜,拌匀即可食用。
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