用料
金针菇 水晶粉 泰椒 蒜蓉 葱花 | |
鲜贝露 豆豉蒸油 盐 白糖 味精 老抽 油 |
街边小吃锡纸金针菇( 无锡纸版的做法
热锅 倒油 放蒜蓉 炒出香味
加水 煮开 放金针菇
盐 味素 鲜贝露 豆豉蒸油 如果颜色淡 可以放些老抽着色 再放一小戳糖
提前半小时泡好的水晶粉下锅 放葱花 泰椒段 能吃辣的多放 煮两分钟出锅 齐活 鲜的我把汤都喝完了
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