同事老家带了一些竹笋,吃不了太多,又放不久,就烤干保存
用料
笋 |
制作竹笋干的做法
笋去壳,削干净毛
切片,厚度一定均匀
我切的不是很均匀,烤干的过程有点久
洗干净,煮开水放盐一起煮,煮十分钟左右起锅控水
控干水份放烤箱
烤箱最高温,旋风功能打开,把控干水的竹笋均匀铺烤盘上放进烤箱烤。半小时翻面,多翻几次
竹笋变皱皮后调150度,时不时翻面
直到完全干,有点脆就可以了,可装袋保存了
小贴士
记得注意翻面,别烤焦了
同事老家带了一些竹笋,吃不了太多,又放不久,就烤干保存
用料
笋 |
制作竹笋干的做法
笋去壳,削干净毛
切片,厚度一定均匀
我切的不是很均匀,烤干的过程有点久
洗干净,煮开水放盐一起煮,煮十分钟左右起锅控水
控干水份放烤箱
烤箱最高温,旋风功能打开,把控干水的竹笋均匀铺烤盘上放进烤箱烤。半小时翻面,多翻几次
竹笋变皱皮后调150度,时不时翻面
直到完全干,有点脆就可以了,可装袋保存了
小贴士
记得注意翻面,别烤焦了
荐
牛腩炖竹笋干的详细做法大全,简单又营养的牛腩炖竹笋干做法荐
干花制作如何做才美味,怎么做干花制作简单又好吃荐
笋干炒肉酸辣制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干炒肉酸辣制作方法方法荐
自制笋干如何做才美味,怎么做自制笋干简单又好吃荐
笋干包子制作方法做法烹饪大全 地道笋干包子制作方法如何做荐
野山笋干制作做法烹饪大全 地道野山笋干制作如何做荐
制作梅菜干如何做才美味,怎么做制作梅菜干简单又好吃荐
制作花菜干如何做才美味,怎么做制作花菜干简单又好吃荐
竹笋菜干头如何做才美味,怎么做竹笋菜干头简单又好吃荐
制作干桂花如何做才美味,怎么做制作干桂花简单又好吃荐
自制山竹笋干做法烹饪大全 地道自制山竹笋干如何做荐
手工制作腐竹的详细做法大全,简单又营养的手工制作腐竹做法荐
制作干鲍鱼如何做才美味,怎么做制作干鲍鱼简单又好吃荐
番薯干制作如何做才美味,怎么做番薯干制作简单又好吃荐
制做笋干如何做才美味,怎么做制做笋干简单又好吃