用料
芒果 | 1个大台芒 |
黑芝麻 | 少许 |
鸡蛋液 | 10g |
蛋挞皮 | 8个 |
快手芒果酥的做法
把芒果切成小丁。
蛋挞皮取下锡纸托,解冻。
在解冻好的蛋挞皮内放入芒果粒。(不要解冻得太早,否则皮就软完了)
将蛋挞皮对折,稍稍按压边边封好口。用个纸托托住,否则会粘住托盘。
鸡蛋打散成蛋液
在折好的蛋挞皮表面刷上蛋液。
撒上黑芝麻或白芝麻,没有也没关系
放入烤箱中层,上下火180度左右,约烤15分钟。
从不吃蛋挞的娃连吃了2个😀
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