快手香蕉巧克力马芬（高筋面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手香蕉巧克力马芬（高筋面粉）方法

熟透的香蕉都不想吃，做蛋糕是它最好的归宿😃
低筋面粉没有了，只有高筋面粉，做出来也一样好吃。
后面还有一个原味的香蕉古早味蛋糕，也是高筋面粉做的，一样松软好吃😋

用料  

快手香蕉巧克力马芬（高筋面粉）的做法  

1. 搅拌面糊的时候是孩子在弄，没拍到照片。
   把190克高筋面粉➕10克可可粉➕5克泡打粉➕1.5克小苏打混合过筛备用。

2. 熟透的香蕉两根捣泥，不用打太细，留一点小颗粒，加2个全蛋搅拌均匀，➕白糖，白醋，融化后的黄油，牛奶，搅拌均匀，多搅拌一会，让奶和油融为一体。

3. 把面粉再过筛到蛋液里，翻版均匀，不要过度搅拌。

4. 烤箱180°预热，蛋液倒进纸杯八分满，进烤箱170°烤30分钟

5. 这个是古早蛋糕的做法，要打发蛋白，要热油烫面粉的哈。

6. 成品

7. 跟低筋面粉做的一样松软

8. 香喷喷

9. 以后不用专门买低筋面粉啦，哈哈😃

小贴士

如果香蕉太大个，牛奶适量加一点，太小了就先搅拌好后看还需不需要加奶，感觉做蛋糕没有那么死板，材料多点少点都行，一般都能成功。