用料
红糖 | 700克 |
鸡蛋 | 1150克 |
枣泥 | 1000克 |
面粉 | 900克 |
食用油 | 400克 |
泡打粉 | 15克 |
小苏打 | 10克 |
枣糕【不会糟糕的菜谱】的做法
鸡蛋红糖放入打蛋器内打发
加入枣泥继续打20秒左右,使枣泥充分融合即可【忘记拍了😂】
调至慢速加入面粉,小苏打,泡打粉。约15秒后,看不见大量干面粉时加入食用油,继续打1-2分钟。
倒入烤屉内,轻震两下,撒上白芝麻放入烤箱
上温170,下温160。20分钟时调头,再过20分钟左右出炉。
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