胡桃牛扎糖如何做才美味，怎么做胡桃牛扎糖简单又好吃

这款胡桃＋核桃（Pecan＋Walnut ）牛扎糖，人吃人爱，看似简单容易，但要做到香甜到赞不绝口，一定要注意关键几点：1⃣️一定要选用好品质的全脂奶粉。2⃣️胡桃、核桃烤制出的最香状态决定着牛扎糖好吃的关键。另外，如果你全部选用核桃（Walnut）而排除胡桃（Pecan）不会香到赞不绝口（我经常全部都用Pecan，绝对香！为什么我加入适量Walnut？因为口感更酥，味道更丰富）食谱的比例可以按照个人口味喜好添加或减少，问题不大

用料  

胡桃牛扎糖的做法  

1. 先准备好一个长方形盘子铺好烤纸防沾

2. 胡桃、核桃喷点油，烤箱预热300℉度，18至20分钟左右（视自家烤箱脾气来调整）烤至金黄色。待凉

3. 用手掰成小块

4. 黄油切小块，放入不沾锅中，小🔥融化

5. 放入棉花糖

6. 待棉花糖融化至八成后分次倒入奶粉翻炒均匀

7. 倒入胡桃碎

8. 继续翻拌均匀

9. 倒入盘中，铺平，盖上烤纸防沾，用擀面杖擀平

10. 或用刮板刮平，凉透

11. 撒上奶粉防沾切条，切小块

12. 糖纸包好

13. 让你的朋友尝尝吧……只要你的每个步骤都对了，保证会赞不绝口！

14. 棉花糖

15. 这是我用的奶粉👍