海苔脆蛏子如何做才美味，怎么做海苔脆蛏子简单又好吃

破口的蛏子一直是个大麻烦，做了很多菜谱，都吃腻了，今天又想了一种做法，加入海苔，味道更有层次了！

用料  

海苔脆蛏子的做法  

1. 将面粉，生粉，鸡蛋和均匀

2. 蛏子肉用生姜末，洋葱末，蒜泥，盐，鸡精腌制

3. 将海苔，洋葱，小米辣，香菜一起加入脆皮糊，用料理机打散

4. 最后的脆皮糊就是这么有特色啊！

5. 将蛏子肉放入脆皮糊

6. 油锅五成热，下蛏子肉

7. 炸脆起锅就好了！