芒果口感香滑细腻,是奶昔,沙冰的最好搭档!
用料
芒果 | 1到2个(大) |
原味酸奶 | 1小盒 |
芒果酸奶沙冰(奶昔)的做法
挑选好的芒果去皮,去核切小块放冰箱冷冻3到5小时,拿出回软一下。
把稍回软的芒果放进料理机,加入酸奶,搅打成奶昔状即可!
小贴士
这款饮品芒果和酸奶量都可以按个人口味增减。主要是芒果不怕冰冻且口感大增,不用加冰块大大的保留了芒果的原味!如喜多冰者也可加冰块,喜甜者可加蜂蜜或砂糖。只要芒果够甜度,就不用添加甜的东西,会影响芒果的原味!
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