当前位置:厨趣阁>烹饪厨具>面包机食谱>

牛奶红糖馒头(面包机揉面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶红糖馒头(面包机揉面版)方法

厨趣阁 人气:2.99W
牛奶红糖馒头(面包机揉面版)的做法步骤图

老公是山西人喜欢吃面食,就买了个面包机揉面馒头面条之类的,这个方子正好做四个馒头够两个人一顿吃

用料  

牛奶 100克
面粉 210克上下
黄油 10克
红糖 25克
酵母 3克

牛奶红糖馒头(面包机揉面版)的做法  

  1. 面包机里先放牛奶,然后放面粉,红糖和黄油放到两个角落,中间挖个坑放酵母然后埋上

  2. 面包机选择和面程序设置20分钟,揉面完成后选择发酵程序让面团在面包机里发酵1个小时,发酵完成后再选择和面程序揉面10分钟让面团排气

  3. 在面板上撒一点面粉,取出面包机里做好的面团放在面板上揉成团,切成四份整理一下面团的形状,将四个面团放在铺好屉布的锅里再次发酵30-40分钟

  4. 冷水入锅开大火蒸20-25分钟就成了

相关推荐

猜你喜欢

最近更新