当前位置：
用料
| 中筋面粉 | 200克 |
| 牛奶 | 70-80毫升 |
| 糖 | 20克 |
| 干酵母 | 1.5克 |
所有原料扔进面包机桶里，牛奶先少到点，根据揉面情况调整，糖根据口味自己调整。
面包机揉面20分钟光滑了之后，发酵功能30分钟，再揉面15分钟排气。
![牛奶小刀切馒头（面包机揉面）的做法步骤图 第2张]( "牛奶小刀切馒头（面包机揉面）的做法步骤图 第2张")
拿出来板子上搓成长条切一下，也可以搓圆，看个人喜好。
（这批面软了，切出来不好看，就搓圆了。）直接进蒸屉盖盖二发15分钟。
![牛奶小刀切馒头（面包机揉面）的做法步骤图 第3张]( "牛奶小刀切馒头（面包机揉面）的做法步骤图 第3张")
开大火蒸10分钟，关火不能揭盖再闷10分钟。完成。
![牛奶小刀切馒头（面包机揉面）的做法步骤图 第4张]( "牛奶小刀切馒头（面包机揉面）的做法步骤图 第4张")
牛奶小刀切馒头（面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶小刀切馒头（面包机揉面）方法
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