用料
猪骨 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
胡椒粉 | |
花椒 | |
食用油 | |
红枣 |
胡萝卜猪骨汤的做法
胡萝卜去皮切块,猪骨头用烧开的水焯一下,砂锅放胡萝卜块和猪骨头,放拍扁的姜片,切片的红枣,放少许的胡椒粉,花椒。大火煮半个小时,转小火煮一下,熟了放盐。
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