用料
排骨 | 10块左右 |
萝卜 | 0.5根 |
姜 | 5片 |
葱 | 1根 |
盐 | 1勺 |
胡椒 | 1勺 |
砂锅萝卜排骨汤的做法
排骨提前一天泡水,这样浮末减少
煮出浮末,捞出
加入生姜大火煮开。
萝卜切好备用。
小火炖1小时到排骨和萝卜都软
调入盐
白胡椒
尝尝咸淡,再加盐
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