黄豆猪蹄汤美容汤平时可以补充胶原蛋白,产妇可以用来下奶,追奶,效果倍儿棒。
用料
前猪蹄 | 1只 |
黄豆 | 2把 |
姜片葱段 | 适量 |
盐 | 适量 |
超简单的黄豆猪蹄汤的做法
猪蹄选前脚最好吃,肉也多,更加的好炖(看猪脚的横截面,左边有两个并齐的小骨头最准,或者看猪脚的脚腕有三纹路脚弯曲)
加葱段姜片焯水,撇去浮沫
加开水(需要加平时的两到三倍水)和提前泡好的黄豆,加葱姜(我临时吃的没有泡)
转小火炖两到三个小时,出锅前加盐,入口即化。下奶追奶妥妥的。
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