当前位置:厨趣阁>菜式>家常菜>

巨简单的黄豆闷猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的巨简单的黄豆闷猪蹄方法

厨趣阁 人气:1.93W
巨简单的黄豆闷猪蹄的做法步骤图

用料  

猪蹄 喜欢吃多少安排多少
黄豆 喜欢吃多少放多少
桂皮 一小块
八角 一个
两片
生抽 适量
1勺
香叶 1片
酱油 适量
冰糖 四小颗
蚝油 适量

巨简单的黄豆闷猪蹄的做法  

  1. 食材如上,买回来忘了拍照,水煮过才想起来,量可以根据自己喜欢放,桂皮八角香叶这些建议不放多,不然真的很难吃~一点点有个香味就行了。

    巨简单的黄豆闷猪蹄的做法步骤图 第2张
  2. 水开加入料酒把新鲜猪蹄放下去煮出血水

    巨简单的黄豆闷猪蹄的做法步骤图 第3张
  3. 捞出来清洗干净备用,又回到了原来的页面,有点啰嗦。🙈

    巨简单的黄豆闷猪蹄的做法步骤图 第4张
  4. 砂锅加入冰糖跟姜片,炒到糖融化,实在不行不融化也行啦~炒香就可以了

    巨简单的黄豆闷猪蹄的做法步骤图 第5张
  5. 加入剩余的所有材料,翻炒,猪蹄有点金黄~

    巨简单的黄豆闷猪蹄的做法步骤图 第6张
  6. 加入生抽,蚝油,黄豆,加点开水,喜欢吃软的开水可以多点,能煮久一点,喜欢吃猪蹄有嚼劲的,水没过猪蹄就可以了。盖上盖子,煮,中途要久不久翻一下,不然容易粘锅~

    巨简单的黄豆闷猪蹄的做法步骤图 第7张
  7. 煮到没水就可以上锅啦~~嗯~非常香~

    巨简单的黄豆闷猪蹄的做法步骤图 第8张

小贴士

没啥注意的,非常简单

TAGS:黄豆 猪蹄

猜你喜欢