用料
排骨 | 根据自己饭量 |
大米 | 根据自己饭量 |
料酒 | 2勺 |
白菜 | 4页 |
豆腐 | 一小块 |
葱姜 | 2段+4片 |
八角+桂皮+香叶+草果+花椒+冰糖+小茴香 | 各一个,花椒10粒,冰糖3块,茴香一小撮,都可自行加减 |
盐+生抽+老抽+蚝油 | 炒菜量 |
砂锅排骨+米饭的做法
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