处理大块冰糖做法烹饪大全 地道处理大块冰糖如何做

用料  

处理大块冰糖的做法  

1. 市场买的糖，相对来说都比较大块。这次我买了黄冰糖。把黄冰糖装盘，用微波炉叮1分钟。

2. 取出，放一会，就可以不费力的用手掰开了，掰的时候要小心冰糖中间会有点烫。（白冰糖的处理方法也是这样）

3. 掰开的黄冰糖放凉后，装罐保存。