当前位置：
用料
| 茄子 | 1根 |
| 番茄 | 2 个 |
| 小葱（点缀用） | 一丢丢 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一丢丢 |
| 油 | 适量 |
少油版双茄的做法
茄子，番茄洗净取蒂切块，我是随便切切。
![少油版双茄的做法步骤图，少油版双茄怎么做好吃 第2张]( "少油版双茄的做法步骤图，少油版双茄怎么做好吃 第2张")
我就切成酱紫
![少油版双茄的做法步骤图，少油版双茄怎么做好吃 第3张]( "少油版双茄的做法步骤图，少油版双茄怎么做好吃 第3张")
茄子加盐，微波炉里高火五分钟。这个时候就可以炒番茄，我喜欢熬出番茄酱，特有成就感。差不多的时候倒入茄子炒炒，放盐和糖出锅，我炒番茄从不放味精哒。番茄酱的味道已经很鲜美
![少油版双茄的做法步骤图，少油版双茄怎么做好吃 第4张]( "少油版双茄的做法步骤图，少油版双茄怎么做好吃 第4张")
出锅图，你们肯定做的比我好。
![少油版双茄的做法步骤图，少油版双茄怎么做好吃 第5张]( "少油版双茄的做法步骤图，少油版双茄怎么做好吃 第5张")
小贴士
茄子好吃，但是吸油，用微波炉转一下再炒清爽很多。
少油版双茄如何做才美味，怎么做少油版双茄简单又好吃
厨趣阁
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