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用料
| 牛奶 | 500克 |
| 砂糖 | 30克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
超简单的牛奶布丁的做法
吉利丁片放凉水（夏天用冰水）里泡软备用（水的温度不可过高吉利丁会融化）
牛奶，奶粉混合搅拌至无颗粒，加入砂糖，小火边煮边搅拌至砂糖融化，关火，加入泡软的吉利丁片。
过滤一遍，倒入模具，冰箱冷藏至凝固。
![超简单的牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第2张]( "超简单的牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第2张")
小贴士
不喜欢太嫩的可以再多加入一点点吉利丁片，一片是5克，可再加2.5克。
超简单的牛奶布丁的详细做法，超简单的牛奶布丁做法技巧
厨趣阁
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