疫情期间 在家闲的实在难受
为难又没有烤箱
超级想吃甜品🍮
口感软糯
用料
鸡蛋 | 1个 |
旺仔牛奶 | 1罐 |
细砂糖 | 5克 |
奥利奥饼干 | 1块 |
旺仔牛奶布丁(无烤箱)的做法
1.将1个鸡蛋打入碗中 2.倒入1罐旺仔牛奶3.加入5g细砂糖 4.搅拌均匀后过滤一下布丁液 5.盖上保鲜膜 扎孔 凉水下锅蒸 先大火 水烧开后 中火蒸10min 即可6.撒上奥利奥饼干碎 完事!软糯香甜 下午的小甜品 简单简单
口感顺滑哦
小贴士
可以在布丁液里加两滴白醋或两滴柠檬汁去腥
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