用料
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 3个 |
淀粉 | 2勺 |
牛奶布丁(烤箱版)的做法
鸡蛋磕入碗中打散,倒入牛奶(我用的优酸乳果粒酸奶),少量多次加入淀粉,调匀,倒入锡纸中(烤碗也可以,家里没有,我用锡纸代替),放入烤箱200度上下火15分钟
烤的时候看自己烤箱脾气,多观察,不一定严格按照15分钟,合适即可
成品
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