用料
黄豆一小把 | 水1200毫升 |
不易糊锅的豆浆的做法
把泡过一夜的黄豆放入料理机加入清水打碎
料理机打好的豆浆需用滤网在过滤一遍,我忘记拍图片了
放入砂锅慢慢煮费开大火,火不离人看到豆浆有一点沸腾调制小火,慢慢煮到无泡沫大约10分钟,然后再中小火煮到泡沫消失继续煮10分钟
小贴士
煮豆浆火不离人,注意火候才会不易锅,
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