在电视中意外看到了蓝莓汁,看着那种颜色十分吸引人,于是下决心做一点。
夏日炎炎喝一杯蓝莓汁也可以消暑解渴,是个不错的选择😀️
用料
蓝莓 | 两盒 |
柠檬 | 半个 |
冰糖 | 随自己的喜好 |
玻璃罐 | 一个 |
自制蓝莓汁的做法
1、将蓝莓与柠檬洗净。
2、柠檬切成小片。
以一层蓝莓一层冰糖一层柠檬方法做三次,最后加入热水等水凉了后,放入冰箱冷藏一天即可。
小贴士
建议一定要冷藏这样才可以让食材之间互相融入,使味道更好。
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方子转自最棒宝贝微博方子
蓝莓酱的制作:
材料:
蓝莓500g 麦芽糖100g 黄金幼砂糖100g 柠檬汁(一个柠檬的汁)
制作过程:
1、蓝莓洗净沥水;
2、柠檬汁加蓝莓在耐酸的锅中拌匀加热;
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