鸡蛋液冲黑咖啡做法烹饪大全 地道鸡蛋液冲黑咖啡如何做

早起一杯黑咖啡可以提高代谢，有助于减脂。
担心空腹喝会胃反酸的朋友可以试试加个鸡蛋🐔
不一样的感觉！

用料  

鸡蛋液冲黑咖啡的做法  

1. 先烧水。把鸡蛋磕到碗里，咖啡准备好。

2. 轻轻搅散蛋黄（彻底打散也可以）
   水烧开先冲鸡蛋液

3. 冲好鸡蛋液用书或其他东西盖一会儿，方便鸡蛋液熟。

4. 摸下杯子，感觉水温降下去了，就加入咖啡再搅拌一下，继续盖盖子焖一会儿。
   这就完成了。

小贴士

想喝鸡蛋花就把鸡蛋打散一些。
滚水冲咖啡味道会更苦，所以先冲鸡蛋液，待温度下降会儿再加入咖啡☕️
闷的过程不耽误洗脸刷牙准备其他的事情，非常适合懒人。