咖啡巧克力豆玛芬做法烹饪大全 地道咖啡巧克力豆玛芬如何做

立秋了，天气凉爽，食欲大增，甜品也不自觉的越吃越多。特别饿的时候特别想吃糕点！今天分钟做法简单的玛芬蛋糕，新手不翻车！

用料  

咖啡巧克力豆玛芬的做法  

1. 称量所用的食材，咖啡液可以用速溶咖啡，也可萃取浓缩咖啡。
   放凉备用。

2. 玉米油+糖粉搅拌均匀。
   这样要用糖粉，不然白砂糖很难搅拌融化

3. 加入鸡蛋液拌匀后倒入放凉的咖啡液，搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉+泡打粉+可可粉

5. 搅拌细腻无干粉的面糊

6. 加入耐高温的巧克力豆，拌匀即可

7. 放入烤箱165度烤20分钟，出炉放凉即可

8. 咖啡味和巧克力味融合，真的特别香。

9. 口感很绵润，不甜腻，不苦涩。很适合入秋后小零食