本来想消耗100%的黑巧,实在太苦了,正好雪花酥的棉花糖怎么做都太甜了,两者结合一下,做出来巧克力味道超级浓郁
用料
黄油 | 30克 |
棉花糖 | 100克 |
饼干 | 70克 |
奶粉 | 35克 |
纯黑咖啡粉 | 2克 |
纯苦巧克力币 | 20克 |
坚果 | 50克 |
摩卡/巧克力雪花酥(纯苦巧克力消耗)的做法
黄油巧克力一起融化,倒入棉花糖
接下来就正常操作啦
小贴士
做出来雪花酥的巧克力味道真的好浓郁,而且很香,加入咖啡粉有一股焦香咖啡味,也可以不加咖啡粉,就纯巧克力,或者再加点可可粉,都很好吃
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