用料
奶茶: | |
糖桂花 | 2大勺 |
乌龙茶 | 400g |
黑白淡奶 | 100g |
水麻薯: | |
木薯粉 | 8g |
豆奶(或牛奶) | 100g |
糖桂花 | 2大勺 |
奶盖: | |
奶油奶酪 | 10g |
淡奶油 | 40g |
炼乳 | 6g |
豆奶 | 25g |
盐 | 少许 |
桂花乌龙麻薯奶茶的做法
麻薯粉➕豆奶➕糖桂花小火搅拌至粘稠,出锅倒入杯底 奶油奶酪搅拌至顺滑无颗粒➕淡奶油➕炼奶➕豆奶➕盐打蛋器拌匀 乌龙茶➕黑白淡奶小火加热➕糖桂花拌匀倒入杯中
最后倒入奶盖,撒上豆奶粉,done!
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