奶快过期了,拿来做个奶茶
用料
牛奶 | 剩多少都用了吧 |
红茶 | 两撮 |
红糖 | 一小块 |
超级简单自制奶茶的做法
锅里加水,铺一层就够了,不用多,把茶叶放进去
用擀面杖捣一捣,让茶叶充分融入水,小火就够了
加奶,搅拌5到10分钟
加入糖。推荐用冰糖。我这次用的红糖也不错。继续搅拌5-10分钟
放凉出锅。开始下午茶了
小贴士
1,最好不要用茶包,我的红茶从老爸那里拿的,感觉他那里的茶都比较好,哈哈
2,煮奶的过程中如果要大火烧开,就留一口奶,在奶喷出来的时候赶紧加进去,转小火,或者关火
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