用安佳奶粉或者伊利奶粉。做之前把所有的器具开水烫杀菌消毒。
用料
奶粉 | 110-150克 |
常温凉开水 | 1000克 |
菌粉 | 1-2包 |
冰糖(可不放,放蜂蜜) | 80克 |
超级简单自制酸奶的做法
用过很多方法做酸奶都挺成功,唯独这种最简单。直接混合后搅匀即可,放入酸奶机10-12小时。
备注一下我自己冲奶粉的比例:
200ml水+4勺奶粉+(50-60)度温开水。(蜂蜜或者糖适量)。
小贴士
吃时候放入蜂蜜、熟芝麻、熟花生碎、草莓汁、火龙果球等。
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