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冰糖枇杷饮 (润肺止咳、排毒养颜、简单易上手)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖枇杷饮 (润肺止咳、排毒养颜、简单易上手)方法

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冰糖枇杷饮 (润肺止咳、排毒养颜、简单易上手)的做法步骤图

枇杷盛产的季节又到了,男朋友的家里寄来了一大箱仙游的枇杷。枇杷富含维生素、有机酸、糖类物质,具有润肺、止咳、止渴、和胃、养颜等功效。用冰糖水与其做成枇杷饮,不仅可以清肺止咳,健康的朋友们后食用还可以帮助消食,对女生亦是美颜佳品

用料  

枇杷 15个
冰糖 100g(可据个人喜好调整)
1.5L (没过枇杷即可)

冰糖枇杷饮 (润肺止咳、排毒养颜、简单易上手)的做法  

  1. 将枇杷拆卸出来,放到容器内,清水洗净,这样剥皮的时候,枇杷身上的毛和脏东西才不会沾到肉上

    冰糖枇杷饮 (润肺止咳、排毒养颜、简单易上手)的做法步骤图 第2张
  2. 洗净的枇杷一颗颗剥皮去核,撕掉白色内膜,取出果蒂处黑眼。

    冰糖枇杷饮 (润肺止咳、排毒养颜、简单易上手)的做法步骤图 第3张
  3. 准备一个容器,装入约500毫升的水,将处理好的果肉放入水中浸泡,每处理好一颗枇杷就把果肉丢进去泡着,这样可以减缓果肉氧化。

    冰糖枇杷饮 (润肺止咳、排毒养颜、简单易上手)的做法步骤图 第4张
  4. 准备好冰糖,锅内装入约1L清水,煮沸,加入冰糖至冰糖完全融化

    冰糖枇杷饮 (润肺止咳、排毒养颜、简单易上手)的做法步骤图 第5张
  5. 将剥好的枇杷以及泡枇杷的水一起倒入锅中,煮沸后再熬煮10分钟,即可出锅。煮的过程中可准备一个勺子,捞出浮沫。

    冰糖枇杷饮 (润肺止咳、排毒养颜、简单易上手)的做法步骤图 第6张
  6. 将煮好的冰糖枇杷饮倒入杯子中,即可饮食。

    冰糖枇杷饮 (润肺止咳、排毒养颜、简单易上手)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.剥好的果肉泡在水中仍会轻微氧化,颜色丑丑的,别担心,煮过之后颜色就匀称了。
2.泡枇杷的水最后可以直接拿来煮,所以融化冰糖加的水不需要太多。
3.如果喜欢口感软一点的朋友可以多熬制久些。
4.熬制过程中可以根据个人喜好添加枸杞、雪梨等。
5.夏天的话可放入冰箱冷藏一个小时后口感更佳,肠胃不好的朋友建议趁热当热饮来喝。

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