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自制简易版双皮奶🍓食谱大全及做法,烹饪好吃的自制简易版双皮奶🍓方法

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自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图

我记得双皮奶的做法有很多种,我这个算是最简单、最快速的方法。
虽然不太正宗,做出来的口感有点像鸡蛋羹🐤,哈哈,但胜在做起来方便,自己在家就能完成。

用料  

牛奶 200ml
鸡蛋 2个
白砂糖 15克
柠檬 1个

自制简易版双皮奶🍓的做法  

  1. 1⃣️分离蛋清和蛋黄,只留蛋清部分

    自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️倒入牛奶、白砂糖、几滴柠檬汁,搅拌均匀

    自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️过筛一次能让双皮奶更细腻

    自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️封上保鲜膜,用牙签截几个小孔

    自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️10分钟

    自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第6张
  6. 放凉后配上红豆或者水果

    自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第7张
  7. 就可以享用啦

    自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第8张
  8. 夏天冷藏1小时口感更好❄️

    自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第9张

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