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双皮奶简易版做法烹饪大全 地道双皮奶简易版如何做

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双皮奶简易版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 500克
蛋白 3个
20克

双皮奶简易版的做法  

  1. 牛奶加糖,上锅煮到起泡,冷却

  2. 蛋清放碗中,倒入冷却后的牛奶,充分搅拌,过筛两次

  3. 贴上保鲜膜,扎孔,水开后上锅隔水10分钟,关火闷10分钟。