抹茶牛奶布丁挞做法烹饪大全 地道抹茶牛奶布丁挞如何做

简单貌美拿得出手～

用料  

抹茶牛奶布丁挞的做法  

1. 消化饼干打碎加融化黄油搅拌均匀后填入模具压实。
   

2. 牛奶淡奶油砂糖炼奶混合后煮至微沸，分成2份。

3. 抹茶粉加少许热水化开，加入其中一份牛奶中，搅匀。

4. 加入泡软的吉利丁，等一层凝固后，再倒入另一份，冷藏5小时候取出，加蜜豆装饰即可

小贴士

铺饼干底的时候建议先铺底部，冷藏成形后再铺周围，我直接一步到位铺的，不好铺，铺的也不太好。😂

饼干底外我还刷了白巧克力。

布丁类的的冷藏要久一点，第一层我是放冷冻大概30分钟后再倒的另一层，然后再冷藏过夜。