草莓冰淇淋无鸡蛋版一次打发懒人版无冰渣食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓冰淇淋无鸡蛋版一次打发懒人版无冰渣方法

又到了草莓季，买了好多又香又甜的成熟草莓，不好放，所以决定做点冰淇淋解解馋！

用料  

草莓冰淇淋无鸡蛋版一次打发懒人版无冰渣的做法  

1. 将草莓洗净，切丁，放入糖，腌制30分钟

2. 看见糖融化，草莓汁也流出来了，就放入不粘锅熬果酱，不要用铁锅铝锅，要黑的。用不粘锅的话，颜色挺好的，熬1个小时左右，看着比较粘稠了就可以出锅了。等放到常温就可以开始做啦！

3. 将草莓酱里加入200克淡奶油，混合均匀。还有300克淡奶油打发到弯钩状态。两份混合倒入模具，放入冰箱冷冻室6小时以上，就可以开动啦！

小贴士

一定不能用铁锅和铝锅哦！我这次买的草莓特别甜，就少放糖了，在将草莓奶油和打发奶油混合前可以尝一下味道，糖量自己调节。