儿子喜欢紫薯,艾叶又对身体好,想孩子吃得健康,妈妈绞尽脑汁,施展十八般武艺。
用料
糯米粉 | 280克 |
粘米粉 | 120克 |
艾草泥➕水 | 300克 |
紫薯糍糍粑的做法
按照这个比例,蒸熟不会软塌,口感稍硬。
这是上次做的,比例不好,蒸熟后软塌塌,失败的作品。
小贴士
陷大皮薄,冷水蒸15分钟。
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