摘自《爽心爽口冰淇淋》
用料
牛奶 | 300毫升 |
蛋黄 | 2个 |
淡奶油 | 300毫升 |
香瓜泥 | 400克 |
玉米淀粉 | 10克 |
白糖 | 150克 |
香瓜冰淇淋的做法
锅中倒入玉米淀粉,加入牛奶,开小火,搅拌均匀。
组织80℃后关火,倒入白糖,搅拌均匀,制成奶浆。
玻璃碗中倒入蛋黄,用打蛋器打成蛋液。
加入奶浆,倒入淡奶油,搅拌均匀,制成浆汁。
再倒入香瓜泥,搅拌均匀,制成冰淇淋浆。
将冰淇淋浆倒入保鲜盒,封上保鲜膜,放入冰箱冷冻5小时至成形。
荐
香浓牛奶冰淇淋(冰淇淋机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓牛奶冰淇淋(冰淇淋机版)方法荐
香草冰淇淋(冰淇淋机器版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草冰淇淋(冰淇淋机器版)方法荐
傻瓜式酸奶冰淇淋(冰淇淋机制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的傻瓜式酸奶冰淇淋(冰淇淋机制作)方法荐
百香果冰淇淋(无需冰淇淋机)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果冰淇淋(无需冰淇淋机)方法荐
Bruno冰淇淋机 ‖ 香蕉芒果香草冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的Bruno冰淇淋机 ‖ 香蕉芒果香草冰淇淋方法荐
香草冰淇淋 -Cuisinart冰淇淋机版食谱大全及做法,烹饪好吃的香草冰淇淋 -Cuisinart冰淇淋机版方法荐
香草冰淇淋的详细做法大全,简单又营养的香草冰淇淋做法荐
奶香冰淇淋(无冰淇淋机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香冰淇淋(无冰淇淋机版)方法荐
无糖低碳生酮冰淇淋. keto ice cream 。 抹茶冰淇淋 香草冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖低碳生酮冰淇淋. keto ice cream 。 抹茶冰淇淋 香草冰淇淋方法荐
百香果冰淇淋/草莓冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果冰淇淋/草莓冰淇淋方法荐
冰淇淋-香草奥利奥冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋-香草奥利奥冰淇淋方法荐
香草冰淇淋&抹茶冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的香草冰淇淋&抹茶冰淇淋方法荐
香草冰淇淋+巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的香草冰淇淋+巧克力冰淇淋方法荐
香草冰淇淋(不需要冰淇淋机)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草冰淇淋(不需要冰淇淋机)方法荐
冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法方法