在潮州有一个老传统就是冬至节吃落汤钱
老一辈有个说法就是吃了落汤钱来年更有钱
虽然我吃了二十几年也不见得应效
可是 小时候最期待的就是这一天了能吃到外婆自制的
虽然现在真是想吃就能买到可是味道却越来越不同以往了
好几年定制都在外地 今年终于有时间跟外婆拜师学艺了
用料
糯米粉 | 250g |
油 | |
清水 | |
白糖 |
潮州冬至-落汤钱的做法
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