我是一个礼拜炖一次当甜品来吃的!美容补充胶原蛋白!
用料
牛奶 | 250ml |
冰糖 | 适量 |
鱼胶 | 5个 |
太太太简单了!!鱼胶提前泡发十个小时以上,中间多换水去除杂质,剪小段,加冰糖加清水没过鱼胶就好,不要太多,方便出胶好成形,炖一个小时,最后十分钟加入牛奶闷一下即可!
炖好后放凉送入冰箱,第二天下午拿出来已经成形!!!!一口一个满足,我个人不觉得腥,可能是经常吃鱼胶的关系,如果觉得腥的姐妹可以在泡发的时候下两三片姜哦
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