之前在英国朋友家吃到,感觉很好吃。传说是苏格兰的特色甜品。
用料
蔓越莓 | 随意 |
奶油 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
蔓越莓奶油甜品的做法
取适量蔓越莓,用盐水浸泡15分钟,冲洗干净。(也可以加入适量桑葚)。盛出来,上面淋一层奶油,再淋一层蜂蜜。奶油和蜂蜜的多少随自己心情和口味而定。
也可以加适量燕麦片。
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