桂花牛奶炖雪梨做法烹饪大全 地道桂花牛奶炖雪梨如何做

惊蛰时节，气候干燥，
易使人口干舌燥、外感咳嗽。
所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，
梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。
此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，
令五脏和平，抵御病菌的侵袭。

用料  

桂花牛奶炖雪梨的做法  

1. 把雪梨去核，不要挖穿

2. 将所有食材除桂花外一起放到锅里，牛奶烧开后转小火炖煮15-20分钟

3. 装盘，把牛奶盛点到梨中，洒上干桂花

4. 剩下的牛奶可以将一个雪梨切块，然后煮成牛奶雪梨汤。