用料
糯米姜(老姜) | 5g |
红薯 | 400g |
紫薯 | 150g |
若羌红枣 | 8粒 |
云南玫瑰花黑糖 | 6小块 |
红棉细砂糖 | 50g |
姜糖红薯紫薯糖水的做法
红薯紫薯洗净,削皮切块
切块后,过冷水一遍,洗去淀粉。
锅里备用3L水加入5g糯米姜片(老姜)🔥煮沸姜水后
锅里备用3L水加入5g糯米姜片(老姜)🔥煮沸姜水后
加入30g细砂糖,5颗红枣,(喜欢淡甜的,砂糖也可以不放)
倒入红薯紫薯块,煮沸后,加入六小块玫瑰🌹黑糖,红薯紫薯块煮熟即可。
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