我不太喜欢用吉利丁,所以用了白凉粉,当然,可以等量替换
用料
椰汁 | 250克 |
淡奶油 | 100克 |
白凉粉(吉利丁粉) | 18克 |
炼乳 | 15克 |
椰蓉 | 20克 |
椰奶冻~~又香又甜又好吃的做法
椰汁,淡奶油,炼乳,和白凉粉倒入奶锅,小火搅拌出泡
搅拌好后倒入模具,普通方形盒子也可以
冷藏30分钟,取出后切块
粘上椰蓉,就可以吃啦,也可以冷藏15分钟口味更好哦~
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