用料
抹茶粉 | 20克 |
奶油 | 50克 |
手指饼干 | 1包 |
糖 | 隨意 |
牛奶 | 30克 |
酸奶 | 1盒 |
吉利丁片 | 10克 |
抹茶味提拉米蘇的做法
把酸奶,抹茶粉拌勻。
再加入已經泡軟的吉利丁片。
奶油加適量白糖,用電動打蛋器打發到8分。
再把奶油加入到酸奶液中拌勻。
準備一個容器,用手指餅兩邊沾點牛奶鋪在容器底部,鋪一層后倒入一部分的奶油溶液,然後再按上面的操作鋪多一層手指餅,再用奶油溶液鋪平。
蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏4到6小時。
吃的時候上面撒一層抹茶粉就ok了。😄👍🏻
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