芋头沙软,西米Q滑,甜丝丝热乎乎的一碗,热到胃里,甜到心里。
用料
红豆 | |
糯米小圆子 | |
西米 | |
芋头 | |
糖 |
冬日一碗暖心暖胃的红豆甜汤的做法
一个芋头洗净去皮切1cm小方块
水里放芋头块,煮开后放西米,煮10分钟后关火焖30分
糯米小圆子是以前做好冻在冰箱里的。做也简单:糯米粉调水做面团、搓成条、切小粒、搓圆就可以。
甜汤里加入煮好的豆沙、糖、小圆子,煮开,ok!
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