生酮草莓冰淇淋做法烹饪大全 地道生酮草莓冰淇淋如何做

小酮人自制超级好吃的冰淇淋

用料  

生酮草莓冰淇淋的做法  

1. 准备材料，甜菊糖和鸡蛋我木有拍。

2. 淡奶油加柠檬汁加5克甜菊糖打发。淡奶油开封3天要用完，所以我就用了一瓶的量，避免浪费。

3. 一个蛋黄+几滴草莓香草精+一汤勺牛奶，看图感受一下牛奶的量，放多了容易成冰。
   +适量自制草莓酱，也可以加可可粉、抹茶粉、巧克力碎，任君想象，调配成你喜欢的口味。自制草莓酱做法可搜索关键词。
   +10克甜菊糖，根据你自己的口味增加或减少。

4. 把步骤3混合均匀。

5. 步骤4均匀混合入打发的淡奶油里。

6. 装进容器放进冷冻室冻一晚上，第二天就可以吃到酸酸甜甜，不输大牌的草莓冰淇淋了。

小贴士

自制草莓酱可以搜索关键字，把食谱里面的砂糖换成1/3分量的甜菊糖就好。