紫薯季节家里红薯紫薯一大堆,只是煮一煮烤一烤是不是太寂寞了呢?(*^^*)
手痒试试这个菜谱吧,好多人以为它就是紫薯,我真是太骄傲了呢!v(^_^v)♪
用料
糯米粉 | |
豆沙 | |
紫薯 |
原创仿真紫薯小点心的做法
紫薯煮熟和糯米粉揉成团,醒一会增加弹性
捏成自己想要的大小的饼
包上豆沙
搓成紫薯形状
刷蛋液入烘烤设备,我用空气炸锅,180度18分
成品就这个样子,像不像紫薯哈,像不像
小贴士
烤炸多长时间不同设备应该不同,要自己尝试一下,我觉得我烤的不是十分完美,等大神指导
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