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紫薯红薯糕,高仿小月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯红薯糕,高仿小月饼方法

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紫薯红薯糕,高仿小月饼的做法步骤图

不含人工色素及添加剂,简单又美味。

用料  

紫薯 若干
红薯 若干
豆沙(可无) 若干
麻油或橄榄油 少许

紫薯红薯糕,高仿小月饼的做法  

  1. 熟或煮熟的紫薯捣成泥,待其冷却后揪成小剂子,在小剂子的一面刷油,然后把有油的一面朝模具内压成型,推出脱模即可。

    紫薯红薯糕,高仿小月饼的做法步骤图 第2张

小贴士

一定要注意薯泥含水量,不然没法成型。

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